Vijfkruidenpoeder - Introductie
Vijfkruidenpoeder is een specerijenmix uit de Chinese keuken. Het geeft gerechten een warme complexe smaak. Het bevat:

- Kaneel - zoet en warme smaak
- Kruidnagel - pittig en aroma
- Steranijs - zoet en anijsachtig
- Sichuanpeper - pittig en citrus
- Fenegriekzaad - bitter en nootachtig
