Vorige Volgende

punthooft > eten > desserts

Veel mensen vinden de bounty die je in de winkel koopt niet heel lekker. De mouse erin is vaak korrelig en enorm zoet. Dus gaan we ze zelf maken!

300 gram chocolade
300 gram kokos (stuk of geraspt)
4 eetlepels stroop (of honing)
Zonnebloemolie olie

Rasp indien nodig de kokos
Gebruik de magic bullet om de kokos, stroop en 4 eetlepels olie te pureren
Leg op een blad overfolie
Stort hierop de kokoslaag uit
Breng orde op zaken door een platte laag (vingerdik) te maken. Om het snijden hierna te vergemakkelijken kun je proberen om een soort vierkant te maken.
Laat dit 3 uur afkoelen in de koelkast
Zet een pan op met water
Vul een bakje met de chocolade en 1 eetlepel olie
Verwarm het bakje chocolade in de waterpan (au bain marie)
Snij en vorm de bounty's
Haal de bounty's door de chocolade en laat weer rusten op een (andere) plaat met bakpapier

Eventueel kun je resterende chocolade in een zigzag patroon over de bountry's strooien. Of als je het helemaal echt wilt maken met een andere kleur chocolade.

De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.