Lekkere warme appels met een Sinterklaas smaakje.

Afhankelijk van de grootte van de appels kan het opwarmen langer/korter duren. Let op dat je ze bijtijds uit haalt, anders heb je appelmoes.

4 friszure appeltjes (Elstar bijvoorbeeld)
5 speculaasjes of een handvol pepernoten
25 gram zachte boter
4 eetlepels bruine basterdsuiker
4 eetlepels rozijnen
2 eetlepels geschaafde amandelen
1 theelepel kaneel

Laat de oven voorverwarmen op 180 graden
Laat de rozijnen wellen in een kopje water
Vet een ovenschaal in
Schil de appeltjes en verwijder het klokhuis
Kwast de appels ruim in met boter
Rol de appels door basterdsuiker
Zet deze naast elkaar in de overschaal
Verkruimel de speculaasjes / pepernoten
Meng de kruimels met de amandelen, rozijnen, kaneel en het restand boter
Smeer dit tussen de voegen van de appels
Dan kan de schaal de oven in
Laat de appels in 30 tot 40 minuten zacht worden
Lauwwarm opdienen is het lekkerst!

De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.