Malse kip
Kip is lekker en veel gegeten. Het nadeel van kip is wel dat het snel droog kan worden, zeker in de airfryer. Daarom hier een recept voor malse kip uit de airfryer.
Ingredienten
- 2 kipfilets
- 2 tenen verse knoflook
- 2 pureerde verse tomaten
- 2 theelepel yoghurt
- 2 theelepels olie
- 1 theelepel korianderzaadjes
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel peterselie
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel citroensap
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
Recept
- Meng de ingredienten, behalve de kip door elkaar
- Snij de kip in strookjes van 1cm aan een kant half in
- Smeer de kip in met het kruidenmengsel
- Dek de kom af met plasticfolie en laat een uur de marinade intrekken
- Bak op 180 graden voor 25 minuten
- Draai dan de filets om
- Bak nu nog 7 minuten (nog steeds op 180 graden)
