Vorige Volgende

punthooft > eten > amerikaans

Het typische Amerikaanse recept. Waarschijnlijk het meest gegeten gerecht in de USA. Zelfs in veel restaurants verkrijgbaar, terwijl het echt reuze simpel te maken is. En neen, deze Mac heeft niets met Donalds te maken.

Macaroni
2 hoeveelheden Cheddar kaas blaadjes
1/2 hoeveelheid Parmezaanse kaas geraspt
2 hoeveelheden melk
1 theelepel bloem
2 eetlepels boter
2 tenen knoflook
1 theelepel olijfolie

Macaroni maken volgens verpakking
Smelt de boter
De knoflook pletten
De knoflook en melk toevoegen aan de boter
De Cheddar kaas toevoegen en deze op zacht vuur laten smelten
Giet de macaroni goed af en roer er de olie doorheen
Serveer macaroni in ronde op bord
In het midden de saus toevoegen
Ruim decoreren met de Parmezaanse kaas
Naar smaak zout, peper en andere kruiden toevoegen.

Een andere mogelijkheid is om de saus en de macaroni al in de pan samen te voegen en goed om te roeren. Hierna serveren en ook weer decoreren met de Parmezaanse kaas.

De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.