Jambalaya met garnalen en kip - Introductie
De bekende spicy combi van kip met garnalen in een pan. Natuurlijk kun je het zo pittig maken als je zelf wilt.
Ingrediënten
- 325 gram rijst
- 200 gram kipfilet
- 400 gram verse gesneden snijbonen
- 200 gram diepvries rauwe gepelde roze garnalen
- 1 paprika
- 2 tenen knoflook
- 2 eetlepel arachideolie
- 2 eetlepel Chilipeper
- 1 kippenbouillontablet
- 50 mililiter water
Recept
- Kok rijst voor 8 minuten en giet dan af
- Snij de paprika in grote repen
- Snij de knoflook
- Verhit de olie
- Roerbak de knoflook, kip en caribbean spice voor 2 minuten
- Voeg de paprika, snijbonen en garnalen toe en roerbak voor 3 minuten
- Los het bouillonblokje op in een kopje heet water
- Voeg de bouillon toe aan de kip
- Voeg een extra kpoje water toe
- Deksel op de pan en op een middelhoog vuur 5 minuten laten stoven
- Voeg de rijst toe en roerbak nog 2 minuten
De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.
(C) punthooft 2025
De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.
(C) punthooft 2025