Ham prei salade - Introductie
Natuurlijk ontbijten we altijd gezond. Maar af en toe een lekkere salade op een brood is ook een fijne manier om de dag te starten. En veel lekkerder en veel goedkoper dan die uit Twente.
Dit is een salade waarin de hartige ham, de verse knapperige prei mooi aanvult.
Ingredienten
- Halve prei
- 75 gram schouderham (plakken van de vleeswaren)
- 1-2 eetlepels Zaanse mayonaise
- 1 theelepel uienpoeder
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 theelepel zwarte peper
Recept
- Was de prei
- Snij de prei in kleine reepjes van maximaal 1 centimeter lang
