Het woord staat in het Chinees voor , maar komt ook voor in de betekenis van . De context maakt het dan duidelijk. In de betekenis van groente is het meestal gekoppeld aan een ander karakter.

Het werkwoord is . Let op dat je eigenlijk alleen gebruikt als je ook aangeeft wat je eet (een appel, rijst, etc). Als uitbreiding hierop is een , hiervoor is er niet een een-op-een vertaling.

Gebruik in zinsvorm:

AI's zijn het oneens over geschreven met een spatie. Volgens ChatGPT is het fout. DeepSeek loopt vast in betekenissen die elkaar tegenspreken. ALs je het voorlegt kom je in een academische discussie, waarbij deepSeek wel het beste advies geeft: Alles aan elkaar schrijven en bij uitspraak een licht pauze om te verduidelijken.

Hieronder de niet dierlijke ingredienten die vaak worden gebruikt.

Er zijn veel soorten rijst, hierbij is de gekookte rijst het meest gangbaar.

Ook in de Nederlandse supermarkten zijn steeds meer verschillende rijst soorten verkrijgbaar.

Een stelling (vooroordeel) dat je vaak hoort, is dat Chinezen alles eten. Dat klopt grotendeels wel. Behalve dat ze veel verschillende dieren eten, eten ze ook alles van het dier. In het Westen gebeurd dat ook, hier schrapen we de restjesvlees van de botten met zuur en verwerken die dan in kipnuggests, frikandelennen en goedkope hamburgers. In China gaat zo een kippenpoot in de pan en komt in een geheel op tafel. Hetzelfde vlees, dezelfde kwaliteit, enkel een andere presentatie. Ik denk dat het ondoenlijk is om de woorden voor alle ingredienten meteen te leren. Hieronder enkele van de meest gebruikte ingredienten.

Een handig overzicht van de bereidingswijze van gerechten.

De bereidingswijze en het hoofd ingredient zijn vaak ook de naam van gerechten, zeker in combinatie met smaak.

Druk op de knop hieronder om deze woorden te oefenen.