Vorige Volgende

Chinesen hebben een grote voorliefde voor thee drinken. Er zijn speciale thee ceremonies. Als je de kans krijgt dan is het zeker interessant om er een te volgen.

茶

chá

thee

Om ook de pakjes thee in de toko te kunnen lezen beginnen we met enkele thee soorten.

绿茶

lǜchá

groene thee

红茶

hóngchá

zwarte thee (rode kleur)

Chinezen noemen

zwarte thee

hóngchá

(rode thee) omdat het gezette brouwsel een rood-amberkleurige tint heeft. In Europa noemen het

zwarte thee

omdat de gedroogde theeblaadjes zwart zijn.

咖啡

kāfēi

koffie

kāfēi

is een leenwoord van het Engelse Coffee. Het is puur samengesteld op basis van klanten.

酒

jiǔ

alcoholische drank

Er is een speciaal woord om alcohol bevattende dranken aan te geven.

Het woord

pí

heeft geen losse betekenis en wordt eigenlijk enkel gebruikt in combinatie met

jiǔ

om het woord

bier

mee te maken

píjiǔ

啤酒

píjiǔ

bier (bier alcohol)

En dan de wijnen, je ziet hier de eerder geleerde kleuren in terugkomen. Uitzondering hierop is de rose wijn, waarbij het woord

méiguī

staat. Dit is een vast woord voor de bloem

roos

. De beide lettergroepen worden eigenlijk niet los gebruikt.

Rose

is dus

roos rode wijn

, een hele mooie benaming.

红酒

hóngjiǔ

rode wijn

白酒

báijiǔ

witte wijn

玫瑰

méiguī

roos

玫瑰红酒

méiguī hóngjiǔ

rose wijn

Bij China horen natuurlijk ook de rijstwijnen. Hier heeft men drie termen voor die afhankelijk zijn van het alcohol percentage.

Allereerst de sterke rijstwijn van 40-60 procent alcohol. Dit is een heldere sterke drank.

白酒

báijiǔ

sterke rijstwijn (wit alcohol)

De klassieke Chinese rijstwijn is

mǐjiǔ

van 5 tot 20 procent alcohol. Dit is vergelijkbaar met wijn en wat mildere likeuren.

米酒

mǐjiǔ

rijstwijn

De zoete Chinese rijstwijn is

tián mǐjiǔ

van 0,5 tot 5 procent alcohol. Dit is vergelijkbaar in alcoholpercentage met bier. Waar bier bitter is, is dit meer zoet.

甜

tián

zoet

甜米酒

tián mǐjiǔ

zoete rijstwijn

Druk op de knop hieronder om deze woorden te oefenen.

Oefenen

De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.