Kaastompouce
Geen naam van een gerecht dat gemakkelijk 10 keer snel is uit te spreken. Gelukkig hoeft dat ook niet.
Ingrediënten
- 4 plakjes bladerdeeg (1 per persoon)
- 100 ml slagroom
- 50 gram blauwschimmelkaas
- Blaadjes sla
- Ham
- Zongedroogde tomaten
- Kappertjes
- Sesam of maanzaad
Recept
- De oven voorverwarmen op stand die bij het deeg hoort
- Rol de deegplakjes uit
- Snij het deeg in doormidden (niet diagonaal)
- Strooi op een kant de zaadjes (dit zal de bovenkant worden)
- Druk de kaas uit elkaar
- Spatel de slagroom erdoor
- Spuit of verdeel het kaasslagroom mengsel over de onderkant
- Leg hierop wat sla blaadjes, tomaat, kappertjes en een sliertje ham
- Zet de deksel op de onderkant
- Afbakken zoals op de verpakking van het deeg staat (+/- 15 minuten)
Lekker lauw/warm serveren.
De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.
(C) punthooft 2026
De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.
(C) punthooft 2026