Hasselback aardappelen - Introductie
Onderstaande recept is voor in de airfryer. Die moet volgens dit recept 50 minuten aan. Waarschijnlijk is het economischer om dit in een oven of frietpan te maken.
Ingrediënten
- 5 niet te grote aardappelen
- 1 eetlepel olie
- Grofzout
Recept
- Boen de aardappelen schoon
- Leg 2 eetstokjes op een snijplak. Ertussen een aardappel. Snij de aardappel in, tot de stokjes. Zo dun mogelijk
- Bestrijk de aardappels met de olie
- Bak de aardappels 30 minuten op 200 graden
- Bestrijk de aardappelen nogmaals met ruim olie
- Bak de aardappels 15 minuten op 200 graden
- Bestrijk de aardappelen nogmaals met ruim olie
- Bak de aardappels 5 minuten op 200 graden
- Bestrooi ruim met grofzout
De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.
(C) punthooft 2026
De informatie op punthooft is en wordt met zorg en liefde samengesteld. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat de inhoud volledig, juist of actueel is. De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het verifiëren van de juistheid van de gepresenteerde informatie. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten, onvolledigheden of verouderde informatie. Ook aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van punthooft of het vertrouwen op de informatie op punthooft.
(C) punthooft 2026